ビール
お酒の基本となっているのがビールであるとすると、アサヒビールや麒麟麦酒が日々多くの人々に飲まれているということになります。あの苦味、のどごしが日本人の口に合うのでしょうが、どれを飲もうかとする前にまず中ビールやビール瓶を注文するのが通となっています。
年代別にみると、若いほど外国産のおしゃれなデザインのお酒を飲むことが多いと思います。実際、日本ビールにはない香りのする外国産ビールもあって、たしかにフルーティでおいしいと感ずる銘柄もあります。
年を経ると、なぜかしら地酒を飲み、立ち飲み屋に通っている場面をよく見かけます。一種の憩いの場とも思えますが、酒くさくて困ってしまうようなところでは、たいてい地酒を好んで飲む場面が多いようです。
いずれも、お酒を飲みつつ飲まれないような飲み方をしてもらえれば、酒のうまみと同時にストレス解消や楽しみにもなるはずです。